這應該是第二次來這家肉骨茶,馬來西亞一共有數千間肉骨茶店,有別於新加坡清淡有胡椒味的肉骨茶,馬來西亞濃厚,香醇的味道,對我而言更適合炎熱的馬來西亞!
一進門就可以看見這個滷鍋,可以感受歲月的痕跡~
雖然有點像是台灣的滷肉,但是其湯汁濃醇,味道香豔,每一家都有自己獨特的配方,所以每一家味道都各有千秋,吧生這一帶則是整個馬來西亞最多肉骨茶餐廳的地方,據說有四五百家~看似簡單的料理味道卻是毫不簡單的好吃~
用這種獨特的湯汁魯入味的滷蛋,大腸等,絕對好吃,差點漏掉,豆皮(腐竹)煮軟之後更是一絕,充分吸收了美味的湯汁,絕對是不可以錯過的一道~
豬腳滷起來更是夠味,柔軟又香味十足!
說也有趣,馬來西亞的青菜也蠻甜的,淋上滷汁味道更是撲鼻而來
五花肉更是入口即化!!絕對值得推薦的一家好店
因為實在是不好找,離吉隆坡市區開車都要一小時左右,老闆幾乎認得我了,特地幫他廣告一下,因為實在是一家不去會後悔的好餐廳!!
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大牛,竟然在這邊發現你,太巧了吧,知 道我是誰嗎?哈哈~~知道你綽號的人留 ^^
To my friend, 呵呵,知道我叫大牛的人還真不少耶~拍謝,這樣猜不出來的啦!
好啦,不玩猜猜我是誰了,我是你高中同 學淑鳳(大姐)~ 話說你的BLOG也太誘人了,都是美食 照,可見生活過的挺愜意~~不過看來你 長跑國外,國內的美食介紹反而比較少 耶~沒事,太巧了,在這邊碰到你,你還有 跟高中同學聯絡嗎?目前尚有聯絡的有 林于莊,林心鵬,黃啟瑞,其他都失聯很 久了~~
大姊好!!果然不能做虧心事,還好~呵呵!目前只有跟李宜靜&小玉&甲班一個同學聯絡,其他當然失聯啊,我們班的班長太忙著賺錢了啦!呵呵!不如明年過年辦個同學會把大家找回來吧!我的email: chen_yu_ming@hotmail.com,可以利用Facebook找到我,請先幫我跟大家問好喔!年紀越來越大,朋友好像越來越少,記得保持聯絡喔~呵呵
加你臉書囉,Vicki su是我^^