談到這次的拉拉拉之旅，還真的是拉到開花還不停，主要是客戶是華僑，帶我們吃什麼，我就吃什麼，想說都是華人，他敢吃那我們吃也沒問題，大失策是忘了對方可是第三代華僑了，腸胃早就習慣了！哈，展覽會場旁就有一整排路邊攤，老實說，沒有客戶帶，我們可能連走都不敢走進來！
找個攤位坐下來，現場氣氛還不錯，庶民料理，背景換成印尼人而已，和台灣夜市似乎沒差很多（衛生程度不談）
看到隔壁老闆在盛飯，用大盤子挖～好棒的氣魄！
同行的同事點了的最保險的炒飯 （ NASHI GOREN），在印尼吃飯到處都看得到類似蝦味先的餅乾，很下飯，後來才知道有用豬肉炸的，豬皮，雞皮，雞內臟，魚皮等都有各種不同的口味！炒飯很香，有點甜，印尼的特色偏甜，要辣不辣都有，其實很好吃，這次去才知道印尼其實很多美食，口味也很適合台灣，特別是那些不知道的香料，香茅，咖哩，椰奶等，實在是很好吃！
這一道我也很愛，有點咖哩味，椰奶味，甜甜的，要辣自己加，特別愛吃印尼的醬油，很甜，淋在米飯上面特別香，這一道是SATO （或者是SOTO）因為印尼的米比較乾，所以吃起來不像台灣日本的那麼香甜，很多料理的飯要淋上類似的湯汁，醬汁會比較好入喉，後來加入的日本設計師問我這是什麼，忽然想到，這是印尼的お茶漬け, 類似茶泡飯，有各種不同口味，豬肉牛肉雞肉或海鮮都有，實在是很好吃！
搭配印尼當地的冷飲，實在是對味，雖然都偏甜，但吃了都停不下來，特別是這裡十分的熱，吃完流汗流滿頭滿臉，十分舒暢，果真各地的食物都有很有趣的口味和來源，吃了真的比較不會中暑喔！！（我一回大陸反而中暑了！！）
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